Petitchef

Chiftele de legume, ciuperci si orez

Felul principal
6 porții
15 min
20 min
Ușor
Chiftele sanatoase si delicioase

Ingrediente

Numarul de porții: 6

5 CATEI DE USTUROI

O LEGATURA MARAR

O LEGATURA PATRUNJEL

UN CARTOF MEDIU

250 GR.MORCOVI

100 GR.OREZ

250 GR.CIUPERCI

2 OUA

SARE SI PIPER DUPA GUST

PESMET SAU FAINA PENTRU MODELAT

Preparare

  • Se pune orezul la fiert cu doua masuri de apa si putina sare.
  • In timp ce fierbe orezul se curata legumele, morcovii si cartoful se dau prin razatoarea mica si se storc foarte bine. Ciupercile se taie feliute. Ceapa se taie marunt si usturoiul se zdrobeste.
  • Se pun intr-un castron toate ingredientele, se potriveste de sare si piper si se amesteca foarte bine.
  • Se ia o lingura din cantitate si se da prin faina sau pesmet si se modeleaza.
  • Etapa 5 - Chiftele de legume, ciuperci si orez
    Se da forma de chiftele si fie se prajesc in ulei de palmier, fie pentru a fi mai sanatoase se pun la cuptor pe hartie de copt la 180 grade (treapta 6 cuptor normal).



Comentarii:

15/10/2013

Arata delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/08/2013

Foarte bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/05/2014

O reteta foarte buna si sanatoasa, mai ales in varianta prepararii la cuptor.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Chiftele de ciuperci cu legume
Chiftele de ciuperci cu legume
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chiftele de legume (de post)
Chiftele de legume (de post)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor
Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiCele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: