Petitchef

Ciorbita de legume cu bors proaspat (reteta video)

Felul principal
8 porții
10 min
30 min
Ușor
O ciorba usoara si foarte gustoasa!! Urmariti reteta noastra filmata !!

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru o oala de 5-7 litri de ciorba :

2 cepe


O jumatate de telina (de marime medie)


1 dovlecel

1 ardei gras (daca aveti de gradina, nu de sera)

2 linguri de ulei (2-3)

1 cana de suc de rosii

2 oua (pentru zdrente de ou)

0,5 litri de bors proaspat

1 legatura zdravana de leustean

Sare

Piper (dupa gust)

Preparare

  • Etapa 1 - Ciorbita de legume cu bors proaspat (reteta video)
    Dam pe razatoare morcovi si telina
  • Tocam ceapa
  • Calim in 2-3 linguri de ulei ceapa, morcovul si telina
  • Adaugam apa cat sa fiarba legumele
    Adaugam cartofii si dovlecelul taiati cubulete
  • Cand au fiert legumele adaugam o cana de suc de rosii
    Potrivim ciorba cu sare si piper
  • Adaugam si borsul dupa gust
    Facem zdrente de oua - cu un tel mic amestecam ouale batute in ciorba
  • Mai lasam un clocot pe aragaz
    GATA!!! Adaugam leusteanul verde tocat marunt.



Comentarii (25):

miuta, 23/06/2016

Constanta_s2014, dupa "reteta" ta, nu-i gata ciorbita de legume ci ghiveciul....."o ceapa, o mana de fasole verde si una de mazare chiar si 2-3 frunze de varza dulce"......sa nu incurcam "retetele"......

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/03/2015

Eu am adaugat si o lingura de smantana!!!!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
puiu_danila
puiu_danila, 03/03/2015

Pentru vremurile astea, e foarte bună . . . Ferească Dumnezeu de vremuri mai rele . . . s-ajungem să mâncăm câlţi ! ! !

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
03/03/2015

Super ! foarte b una si sanatoasa.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
03/03/2015

FOARTE BUNA.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/08/2016

De atata veselie in farfurie ati uitat de ardei! Se pare ca va chercheliti de pomina, cand gatiti!

(1) (0) Abuz
dumitru_c2016, 23/06/2016

Nu prea merge piperul la ciorbe

(0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 20/08/2015

Eu as mai adauga o ceapa, o mana de fasole verde si una de mazare chiar si 2-3 frunze de varza dulce si asa s-ar putea spune cu siguranta ca este ciorbita de legume. Imi place ca nu folosesti foarte mult bors care ar face-o prea acra. Eu ii spun acestei ciorbe "Adunare generala".

(0) (0) Abuz
23/03/2015

Imi place

(0) (0) Abuz
15/03/2015

Nu se pun dovleceii impreuna cu cartofii, au timp de fierbere foarte diferit

(1) (1) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorbita de cartofi cu crutoane
Ciorbita de cartofi cu crutoane
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Ciorbita de perisoare.
Ciorbita de perisoare.
8 porții
1h30m
Dificil
4.5 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume5 legume cu mai putin de 10 calorii5 legume cu mai putin de 10 calorii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: