Ciorbita de legume cu bors proaspat (reteta video)

Ingrediente

Pentru o oala de 5-7 litri de ciorba :

• 2 cepe
• 2 morcovi
• O jumatate de telina (de marime medie)
• 2 cartofi
• 1 dovlecel
• 1 ardei gras (daca aveti de gradina, nu de sera)
• 2 linguri de ulei (2-3)
• 1 cana de suc de rosii
• 2 oua (pentru zdrente de ou)
• 0,5 litri de bors proaspat
• 1 legatura zdravana de leustean
• Sare
• Piper (dupa gust)