Petitchef

Ciorba de legume cu leustean (vegetable sour soup with lovage)

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 cepe medii, tocate

2 morcovi medii, tocati

1 radacina patrunjel, tocat

1 radacina telina, tocata

1 ardei, tocat

1 dovlecel, tocat

3 l apa

3 linguri de ulei

1 cutie rosii decojite in bulion

1 legatura patrunjel, tocata marunt

1 l bors

sare dupa gust

Preparare

  • Incalzeste uleiul in oala si caleste putin ceapa. Adauga celelalte legume si caleste-le putin.
  • Pune apa si fierbe la foc mic pana ce legumele sunt putin moi.
  • Adauga dovlecelul si rosiile si lasa pana ce legumele sunt fierte.
  • Pune borsul fierbinte si fierbe 3 minute. Potriveste de sare.
  • Ia de pe foc si pune leusteanul. Serveste cald cu smantana sau rece.
C Cooking with my soul


Video sugerat

YouTube

Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba de legume si conopida
Ciorba de legume si conopida
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
6 porții
1h30m
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarFrom „Salsa” with love!From „Salsa” with love!Ratatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: