Petitchef

Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)

Mirosul îmbietor al ciorbiţei învaluie cu aroma sa bucataria noastră.
Astăzi pregatim o ciorbiţa delicioasă de cocoş de curte şi vă invităm să încercaţi şi voi să o pregatiţi.

Felul principal
12 porții
10 min
1 h 20 m
Ușor

Ingrediente

12

Preparare

  • Etapa 1 - Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)
    Intr-o oala cu presiune adaugam carnea, boabele de piper, o foaie de dafin si apa pana la semnul oalei. Punem capacul si se pune la fiert pentru 50 min. Intre timp ceapa, morcovul, pastarnacul, telina) se pun in robotul de bucatarie si se toaca.
  • Etapa 2 - Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)
    Dupa cele 50 min se scoate carnea intr.-un vas separat si se strecoara zeama.
    In aceasta supa de carne se adauga legumele tocate, ardeiul gras, cartofii si amestecul de legume din borcan si se pune oala la fiert.
  • Etapa 3 - Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)
    Se adauga carnita fiarta in prealabil. Dupa ce legumele s-au fiert se adauga zeama de varza, fideaua si la sfarsit ouale batute separat cu furculita.
  • Etapa 4 - Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)
    Etapa 4
  • Etapa 5 - Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)
    Dupa ce a dat cateva clocote se adauga leusteanul uscat.


Întrebări:




Comentarii:

Cristinika k furinik, 20/11/2017

Nu stiam ca se pune fidea ,la o ciorba cu zeama de varza ! Este o noua gaselnita pt ceva vechi si sa punem ceva nou !? Ca aia cu jartiera !

(0) (0) Abuz
01/02/2014

Super buna, eu am facuto pentru ca am coco in curte

(1) (0) Abuz
28/01/2014

Excelenta

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui curry în lapte de cocos
Pui curry în lapte de cocos
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Gratin de cartofi dulci cu lapte de cocos si curry
Gratin de cartofi dulci cu lapte de cocos si curry
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dorada în lapte de cocos
Dorada în lapte de cocos
2 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tiramisu cu raffaello - aromă de nucă de cocos
Tiramisu cu raffaello - aromă de nucă de cocos
10 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos
Bomboane de casa cu nuca de cocos
6 porții
1 oră
Ușor
5 / 5

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează