Petitchef

Pui cu sos alb

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Untul se topeste in tigaie/craticioara.Puiul se taie cubulete potrivite, se caleste in unt. pana isi schimba culoarea si se patrunde carnea.bucatile de pui vor absorbi untul, atunci se adauga uleiul.
  • Ceapa se taie marunt, si se pune la rumenit impreuna cu piperul si frunzele de dafin in sosul pe care l-a lasat puiul.
  • Cand ceapa se aureste usor, se adauga puiul in oala si se acopera cu apa cam 3 degete... (cartofii vor absorbi ceva apa la fierbere)- nu completati niciodata cu apa rece- se cruzesc cartofii!
  • Se adauga morcovul ras si cartofii taiati cubulete smantana se amesteca impreuna cu faina si se inglobeaza lingura cu lingura in oala se aesteca pana se omogenizeaza totul se mai da in cateva clocote.
    se adauga mararul tocat si se acopera oala cu un capac!

Poze

Pui cu sos alb, poza 1
Pui cu sos alb, poza 2
Pui cu sos alb, poza 3
Pui cu sos alb, poza 4
Pui cu sos alb, poza 5
Pui cu sos alb, poza 6
Pui cu sos alb, poza 7
Pui cu sos alb, poza 8
Pui cu sos alb, poza 9
Pui cu sos alb, poza 10
Pui cu sos alb, poza 11
Pui cu sos alb, poza 12
Pui cu sos alb, poza 13
Pui cu sos alb, poza 14

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii (18):

doinaru, 20/07/2016

Pofta Buna !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/07/2013

Foarte detaliat si poze si text.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/06/2013

Ok

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Mirela, 08/09/2019

Delicios! Mereu o fac cu mare drag!

(0) (0) Abuz
liana_d2018, 05/11/2018

Reteta nu este explicita. Trebuie sa ghicesti cam ce ar vrea sa zica sa faci.

(0) (0) Abuz
John_, 12/03/2018

Nu este nici tocana, nici ciulama. Este o inventie culinara de tot rasul, ridicata la rang de "reteta".

(0) (0) Abuz
Dorin, 12/03/2018

N- am facut- o, n- am mancat ceva la el, dar am impresia ca- i super reteta

(0) (0) Abuz
27/10/2016

Imi puteti spune daca dupa Pasul 1 , puiul trebuie scos si readaugat dupa calirea cepei in "sosul" lasat de puiul calit in unt?!

(0) (0) Abuz
29/06/2016

Cartofii cand ii pun...ii pun fierti..ii las la fiert??ras de reteta

(0) (0) Abuz
16/11/2014

E o tocanita..

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu sos de smantana si cartofi picanti cu curry
Pui cu sos de smantana si cartofi picanti cu curry
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui cu cartofi la tava si sos alb
Pui cu cartofi la tava si sos alb
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui en papillote
Pui en papillote
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Pui la cuptor-Petitchef
Pui la cuptor-Petitchef
4 porții
1h40m
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătosSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chiliRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.