Petitchef

Clafoutis cu dovlecei si branza de capra

Felul principal
6 porții
10 min
45 min
Foarte ușor
Optati pentru acest clafoutis sarat facut cu dovlecei si branza de capra! O reteta foarte usor de facut si perfecta servita alaturi de carne sau peste.

Ingrediente

Numarul de porții: 6

1 lingura ulei de masline

3 oua

200 gr branza de capra

50 gr faina

200 ml lapte

Sare

Piper

Ierburi de Provence

Preparare

  • Etapa 1 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Taiati dovleceii in rondele subtiri si prajiti-i intr-o tigaie cu ulei de masline timp de aproximativ 10 minute.
  • Etapa 2 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Se amesteca ouale cu branza de capra si se amesteca si faina.
    Se adauga laptele si dovlecii gatiti.
  • Etapa 3 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Asezonati dupa gust cu sare, piper si ierburi de Provence, apoi turnati aluatul intr-o tava unsa cu unt. Puneti in cuptor timp de 35 de minute la 200° C.
  • Etapa 4 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

Forma: Daca doriti un clafoutis gros, utilizati o matrita de 20 cm cu margini inalte.

Branza: Puteti inlocui branza de capra cu feta, de exemplu.

Ierburi: Puteti inlocui ierburile de Provence cu ierburile preferate.

Poze

Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 1
Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 2
Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 3
Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 4
Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

costi1960
costi1960, 02/09/2020

Totu-i bine pina la faina. Fara ea nu se poate gati ?

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu ciuperci si branza de capra
Pizza cu ciuperci si branza de capra
4 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Crostini cu branza de capra, chorizo si masline
Crostini cu branza de capra, chorizo si masline
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tarta cu branza de capra si rosii
Tarta cu branza de capra si rosii
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Samosas cu branza de capra si miere
Samosas cu branza de capra si miere
4 porții
38 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Foietaj cu somon si branza de capra
Foietaj cu somon si branza de capra
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.