Petitchef

Clafoutis cu dovlecei si branza de capra

Felul principal
6 porții
10 min
45 min
Foarte ușor
Optati pentru acest clafoutis sarat facut cu dovlecei si branza de capra! O reteta foarte usor de facut si perfecta servita alaturi de carne sau peste.

Ingrediente

Numarul de porții: 6

1 lingura ulei de masline

3 oua

200 gr branza de capra

50 gr faina

200 ml lapte

Sare

Piper

Ierburi de Provence

Preparare

  • Etapa 1 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Taiati dovleceii in rondele subtiri si prajiti-i intr-o tigaie cu ulei de masline timp de aproximativ 10 minute.
  • Etapa 2 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Se amesteca ouale cu branza de capra si se amesteca si faina.
    Se adauga laptele si dovlecii gatiti.
  • Etapa 3 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Asezonati dupa gust cu sare, piper si ierburi de Provence, apoi turnati aluatul intr-o tava unsa cu unt. Puneti in cuptor timp de 35 de minute la 200° C.
  • Etapa 4 - Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

Forma: Daca doriti un clafoutis gros, utilizati o matrita de 20 cm cu margini inalte.

Branza: Puteti inlocui branza de capra cu feta, de exemplu.

Ierburi: Puteti inlocui ierburile de Provence cu ierburile preferate.

Poze

Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 1Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 2Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 3Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 4Clafoutis cu dovlecei si branza de capra, poza 5




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Samosas cu branza de capra si miere
Samosas cu branza de capra si miere
4 porții
38 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Galette cu spanac si branza de capra
Galette cu spanac si branza de capra
1 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Pizza cu ciuperci si branza de capra
Pizza cu ciuperci si branza de capra
4 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Salata cu pere, branza de capra si alune de padure
Salata cu pere, branza de capra si alune de padure
4 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu ceapa caramelizata si branza de capra
Tarta cu ceapa caramelizata si branza de capra
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: