Clafoutis cu dovlecei si branza de capra

Preparare

• 
  Taiati dovleceii in rondele subtiri si prajiti-i intr-o tigaie cu ulei de masline timp de aproximativ 10 minute.
• 
  Se amesteca ouale cu branza de capra si se amesteca si faina.
  Se adauga laptele si dovlecii gatiti.
• 
  Asezonati dupa gust cu sare, piper si ierburi de Provence, apoi turnati aluatul intr-o tava unsa cu unt. Puneti in cuptor timp de 35 de minute la 200° C.
• 
  Gata!