Cod cu usturoi la cuptor

Ingrediente

• 1 lingurita unt
• 2 linguri de ulei
• 6 catei de usturoi maruntiti
• 1 pahar pesmet
• patrunjel tocat
• sare
• piper negru macinat
• 2 oua batute
• 2 fileuri de cod care se taie în 4 bucati
• lamaie, pentru servire