Cotlet de porc cu cașcaval (rețetă video)

Name: Cotlet de porc cu cașcaval (rețetă video)
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 cotlete de porc; 250 g de smantana; 150 g de cascaval ras (sau parmezan); 3 cuburi de unt; Sare; Piper (proaspat macinat)

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Sunt foarte usor de preparat, se fac imediat dar sunt si gustoase!

Ingrediente

6 cotlete de porc
250 g de smantana
150 g de cascaval ras (sau parmezan)
3 cuburi de unt
Sare
Piper (proaspat macinat)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare5 min

Gătire30 min

Condimentam cotletele de porc cu sare si piper macinat, pe ambele parti.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem untul. Punem cotletele de porc in untul topit si le prajim 3-5 minute. Le intoarcem si pe cealalata parte si le mai prajim 3-4 minute. Scoatem carnea de porc rumenita pe o farfurie si continuam sa prajim toate bucatile de carne.
Incalzim cuptorul.
Punem cascavalul ras (sau parmezanul) peste smantana si amestecam.
Transferam cotletele aurii intr-o tava pentru cuptor.
Intindem amestecul de cascaval si smantana peste bucatile de carne de porc.
Introducem vasul in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute.
Cand cotletele in crusta de cascaval si smantana sunt aurii, le scoatem din cuptor.
Servim.

POFTA BUNA!