Pentru crusta de condimente am pisat in mojar niste sare de mare, un trio de piper rosu, negru si verde si fulgi de ardei iute, la care am adaugat un amestec gata pisat din usturoi si ardei iute. Am invelit bine bucata de cotlet dezosat in acest amestec si am bagat tava, acoperita cu folie de aluminiu, la cuptor, la foc mediu spre mic, pentru 35 de minute. Dupa cele 35 de minute am scos carnea si am crestat-o in felii, ca sa se patrunda bine la mijloc. Am mai dat la cuptor pentru 15 minute et voila! BON APPETIT!
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Gratinarea – arta coptului in crusta
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii (12):
Cotletul la cuptor il dau bucuros pe o friptura la gratar, nu exista comparatie!
Un preparat f gustos!
3
Am preparat si eu aceasta reteta si e delicioasa
Bun
Mm
Gustos!!!
F.bun
Si alt lichid inafara de ulei?
Arata f bine si cred ca este deliciosa