Petitchef

Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?

Chiar dacă gătitul cotletului de porc poate părea ușor, de multe ori ajungem să avem o carne prea uscată și nu suficient de suculentă. Prin urmare, vă oferim cele mai bune sfaturi pentru a găti un cotlet de porc în tigaie. Super suculent și delicios!
Felul principal
2 porții
2 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Materiale

  • tigaie

Preparare

  • Etapa 1 - Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?
    Scoateți carnea din frigider cu 10 - 15 minute înainte de a o găti. Puneți sare și piper pe fiecare parte.
  • Etapa 2 - Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?
    Se încălzește untul într-o tigaie.
  • Etapa 3 - Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?
    Când tigaia este fierbinte și untul este spumos, prăjiți cotletul de porc la foc iute timp de 2 minute.
  • Etapa 4 - Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?
    Apoi reduceți focul și gătiți timp de 10 minute, în funcție de grosimea cotletului de porc.
  • Etapa 5 - Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?
    Opriți focul și acoperiți tigaia cu un capac sau folie pentru a menține carnea suculentă până la servire. Gata!

Observații:

- Care este cel mai bun acompaniament pentru un cotlet de porc?
Cartofii prăjiți, piureul de cartofi, fasolea verde și salata verde sunt cele mai bune acompaniamente pentru cotletul tău de porc!

- Care sunt cele mai bune sosuri pentru a însoți un cotlet de porc?
Cotletul de porc merge foarte bine cu un sos de muștar, un sos de ciuperci sau un sos de ardei.

- Cât să cântărească un cotlet de porc?
Cotletul de porc să fie între 190 și 200 gr.

Poze

Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?, poza 1
Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?, poza 2
Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?, poza 3
Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?, poza 4
Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
4 porții
1 h 38 m
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2 h 15 m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Burger d'edmond - edmond pure burger
Burger d'edmond - edmond pure burger
1 porții
30 min
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Cum sa gatesti perfect carnea de peste! Cum sa gatesti perfect carnea de peste! Ce poti sa gatesti cu naut? Ce poti sa gatesti cu naut?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.