Petitchef

Limba cu sos de smantana

Felul principal
6 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Limba se spala si se pune la fiert impreuna cu 1 lingurita sare, piper boabe , cateii de usturoi si foaia de dafin. Lasam sa fiarba pana furculita patrunde usor limba.
  • Se scoate in acest moment se lasa un pic la racit si apoi se curata de pielita si se feliaza subtire.
  • Din galbenusurile de ou impreuna cu mustarul facem o maioneza. Cand e gata adaugam la maioneza, smantana , condimentam cu sare si piper alb dupa gust.
  • Turnam acest sos de smantana peste feliile de limba si dam totul la rece pentru aproximativ 1 ora.
  • Se poate servi ca si aperitiv cu paine proaspata , dar si cu paine prajita.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Limba cu sos de smantana, poza 1
Limba cu sos de smantana, poza 2
Limba cu sos de smantana, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

30/10/2016

Daca in loc de usturoi ar fi prevazut hrean ras, ar fi luat "bine" !

(0) (0) Abuz
29/10/2016

Superrrr buna

(0) (0) Abuz
29/10/2016

O VOI INCERCA CURIND

(0) (0) Abuz
12/04/2014

Vdggdfhg vgkjgjk, ,vnxlkfjsjlf dfhdflkahfj ekfjgljfgklgj rjgktjojbkgfjnfjg rljterjgt rjguirturjf irutirhjfk euhykjfpoiwfan eydsjeur yfwuehb dkkjh jdhljjrt krfjhdefm efhjfnfmnfm dkjfkfjgkv jjegrffhrjehfjfhjeebfk ejflkrfjelr ekrjlkefjm,frg iru lkflkfgjrffkf rjoirwejug jtekjg rkjfgjn kgtgytlkglrf rktjreklgnm îfnbkfdnvn dfkvjgfgrd hsrt5tf jtehdcj56 hfhdy658 jgrjhk ,njdklfgjdkrk erhrhgrj njrhjefhjf erujifj

(0) (0) Abuz
23/01/2013

Excelent!

(0) (0) Abuz
30/11/2012

Ceva bun bun

(0) (0) Abuz
05/11/2012

Cred ca este foarte buna,voi incerca reteta!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Limba de porc cu masline
Limba de porc cu masline
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Limba cu sos remoulade
Limba cu sos remoulade
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Limba fiarta in sos alb cu tarhon
Limba fiarta in sos alb cu tarhon
1 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos Bolognez vegetarian pentru spaghete
Sos Bolognez vegetarian pentru spaghete
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii From „Salsa” with love! From „Salsa” with love!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei