Cotlet de porc si cartofi noi cu crusta(cartofi taranesti)

Ingrediente

• 4 bucati cotlet de porc fara os
• 6 bucati cartofi noi
• 2 morcovi
• 4 catei de usturoi
• 2 linguri ulei
• sare/piper
• 1 ceapa
• sos A1