Petitchef

Creveti grecesti (garides tourkolimano)

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 lingura ulei de masline

250 g de creveti dezghetati, curatati

4 catei de usturoi zdrobiti

1 rosie mare taiata cubulete

4 cepe verzi taiate fin

1/2 cana de vin alb sec sau demisec


1 lingurita de sos de Tabascosi arata cam asha:

1 lingurita oregano

1/4 cana de menta proaspata taiata fin

1/4 cana de busuioc proaspat taiat marunt

sare si piper

1 cana de branza feta sfaramata

1 mana de patrunjel taiat marunt

Preparare

  • Incalziti uleiul in tigaie.Adaugati crevetii si caliti in ulei 2 minute intorcandu-i pe ambele parti.
  • Adaugati usturoiul zdrobit si mai caliti 1 minut.. Adaugati apoi ceapa si rosia si caliti 4 minute.Adaugati vinul, condimentele si adaugati sare si piper. Fierbeti cam 5 minute.
  • Luati tigaia de pe foc si adaugati si branza feta.Apoi adaugati patrunjel si serviti cu coaja de paine pentru a putea manca tot sosul care e delicios.

Poze

Creveti grecesti (Garides tourkolimano), poza 1Creveti grecesti (Garides tourkolimano), poza 2



Comentarii:

16/09/2016

Deliciu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/09/2016

Crevetii au o textura foarte fina care te obliga sa ii gatesti pt timp scurt---adica maximul 2-3 minute. cas a nu fie "over cooked" propun ca dupa ce ii prajiti----nu in ulei de masline, care este minunat, dar nu la retete cu peste, fructe de mare si pui----deoarece este f dominant, , deci dupa etapa no 1, scoatetii pe o hartie absorbanta, continuati a gati mai departe reteta, si adaugati crevetii din nou la urma de tot. astfel isi vor pastra suculenta, culoarea roz si textura lor minunata.

(0) (0) Abuz
17/09/2016

Excelenta

(0) (0) Abuz
16/09/2016

Pare delicioasa,o voi incerca

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Creveti provensali
Creveti provensali
4 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Creveti in stil scampi
Creveti in stil scampi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)
Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Creveti crocanti in foaie de placinta
Creveti crocanti in foaie de placinta
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Creveti flambati
Creveti flambati
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Chiftelele romanesti, turcesti, grecesti, oriunde le intalnesti!Chiftelele romanesti, turcesti, grecesti, oriunde le intalnesti!Retete cu ... crevetiRetete cu ... creveti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: