Dovlecei cu feta si rosii la cuptor

Preparare

• Dovleceii se rad si se taie felii rotunde de marime potrivita.
• Faina se amesteca cu putina sare. Dovleceii se dau prin faina si se prajesc in ulei. Se pot scoate pe un servetel absorbant pentru a inlatura excesul de grasime.
• Se unge o forma cu unt si se aseaza alternand un strat de dovlecei, unul de felii de rosii, se presara ierburile uscate iar la sfarsit bucatele de feta. Se repeta operatiunea.
• La sfarsit, ca si ultim strat, eu am presarat pesmet si cateva bucatele de unt. Nu este insa obligatoriu daca se vrea ca intreaga treaba sa iasa mai dietetica.
• Se da la cuptor, la 180 de grade am pus eu, pana se aureste putin pesmetul.
• A fost neasteptat de gustos pentru o masa fara carne si cu siguranta voi mai face din nou.