Friptura de gluten cu sos de rosii

Ingrediente

gluten:

• 500 g faina alba
• 275 ml apa calduta

supa:

• legume uscate
• oregano, busuioc, cimbru uscat
• foaie de dafin
• 1 ceapa mare
• 2 ardei
• sare

sos:

• 3 rosii proaspete
• 3-4 catei de usturoi
• 3 lg ulei de masline
• sare
• vegeta BIO
• patrunjel uscat