Petitchef

Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

ca ustensile:

oala cu capac

un castron mare pt a vantura orezul

ibric

covoras de bambus pentru a rula sushi

folie de nylon

cutit bine ascutit

ca ingrediente


foi de sushi

sos soya

ghimbir murat

ghimbir murat


peste

wasabi sau hrean

Preparare

  • Pentru a incepe operatiunea mai ne trebuie un castron cu apa in care se adauga putin otet. Acesta o sa il folosim pentru a ne inmuia mainile inainte de a lua orezul din castron si pune pe foaia de sushi.
  • Cand toate aceste lucruri de mai sus sunt puse la punct incepem treaba. In termeni mari se desfasoara cam asa:Invelim covorasul de bambus cu folie de plastic.
  • Asezam peste aceasta o foaie de sushi nori. 'bagam' mainile in bolul cu apa, luam orez din castronul de plastic si apoi intindem cu grija pe foaia de sushi asezam legume si peste la inceput si apoi incepem sa rulam cu grija.
  • Apoi odata sulul facut se taie cu un cutit ascutit ud. Prima data in jumatate, apoi se aliniaza unul langa altul si se taie in bucati. Din experienta mea de inca 3 ori. Practic dintr-o foaie ies mai mult sau mai putin 9 susi.
  • Pentru servire se pune la fiecare invitat cate o farfurie mica (ca de cafea) pe care isi pune un sushi si apoi isi asezoneaza cu sos de soia, wasabi si ghimbir murat.

Poze

Cum sa faci Sushi simplu ca 'buna-ziua', poza 1
Cum sa faci Sushi simplu ca 'buna-ziua', poza 2

Întrebări:




Comentarii:

16/01/2013

Excelent prezentata reteta!
Multumesc!Arata minunat si cu siguranta este si foarte gustoasa!O voi incerca si eu !
Bravo!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Sushi cu somon afumat
Sushi cu somon afumat
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Sushi rolls
Sushi rolls
6 porții
45 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina
Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cum sa faci orez expandat
Cum sa faci orez expandat
10 porții
10 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.