Rețetă: cum să gătești friptură de somon la cuptor?

Name: Cum să gătești o friptură de somon la cuptor?
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: O bucată de somon; Un strop de ulei de măsline; Sare; Piper

Cum să gătești o friptură de somon la cuptor?

Felul principal

Foarte ușor

12 min

322 Kcal

Nimic nu este mai rapid și mai eficient decât somonul la cuptor! În cel mai scurt timp vei avea un somon bine gătit care se va potrivi perfect cu orez sau legume.

Ingrediente

O bucată de somon

Un strop de ulei de măsline

Sare

Piper

Cost estimat: 2.21€ (2.21€/porție)

Preparare

Preparare2 min

Gătire10 min

Preîncălziți cuptorul la 180°.
Pregătiți o foaie de hârtie de pergament pe o tavă de copt și apoi puneți somonul pe ea, cu pielea în jos.
Adăugați un strop de ulei de măsline și asezonați friptura de somon cu sare și piper, după gust.
Coaceți timp de 8 până la 12 minute (în funcție de grosimea bucății de pește) la 180°.
Somonul dvs. este gata!
Puteți adăuga suc de lămâie când îl scoateți din cuptor, dacă doriți.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Ce să însoțească friptura de somon?

Somonul este un pește care se potrivește perfect cu alimente bogate în amidon precum orezul basmati, quinoa sau bulgurul. Pentru legume, se poate opta pentru praz, spanac sau chiar sparanghel.

Cum să gătești somonul în cuptor în papillote?

Dacă vă este teamă că friptura de somon se va usca, puteți opta pentru gătit în papillote: Asezonați friptura de somon cu ierburile și/sau legumele la alegere, puneți totul în hârtie de pergament îndoită bine și coaceți la 180°C timp de 8 până la 12 minute.