Petitchef

Friptura de miel la cuptor - reteta casei

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
  • Friptura de miel la cuptor - reteta casei
  • Friptura de miel la cuptor - reteta casei, poza 2
  • Friptura de miel la cuptor - reteta casei, poza 3
  • Friptura de miel la cuptor - reteta casei, poza 4
  • (4.33/5 - 285 voturi)
  • 29
  • 40
Friptura de miel la cuptor - reteta casei
 

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 legaturi ceapa verde

4 legaturi usturoi verde

usturoi uscat pentru impanat

sare,piper,nucsoara

vin alb din abundenta

Preparare

  • Carnea de miel se spala bine,se zvanta,se unge cu ulei si condimente,pulpele se cresteaza , se impaneaza cu bucatele de usturoi si se aseaza in tava alaturi de ceapa si de usturoiul tocate marunt.Se adauga si putina apa fiarta.
  • Se stropesc din cand in cand cu sosul din tava si cand au inceput sa se rumeneasca se adauga vinul si se condimenteaza dupa gust.
  • Va iesi o friptura frageda si rumena.Se serveste cu spanac , cu gogosele de cartofi alaturi de o salata delicioasa.


Comentarii (29):

17/08/2013

La ce temperatura se face totul sau o bagi in cuptor si gata , o scoti candva si-i facuta fara foc si fara nimic.

(1) (1) Abuz
katalyna_z2013
katalyna_z2013, 24/04/2014

Dupa descriere cred ca este superba, drept pentru care o voi prepara in cel mai scurt timp.

(0) (1) Abuz
10/04/2015

Cu un pic de rozmarin deasupra in ultimele 15 minute de a fi scoasa a iesit superb

am gătit această rețetă
(1) (0) Abuz
06/05/2013

Arat foarte bine,si cred ca e si foarta buna ,dar e cam grea la digerat...:ȘP

(0) (0) Abuz
07/04/2018

Pentru comentatoarea din 17/04/2014: Cum sa aiba oua? Nu vazusi ca e femeie?

(0) (0) Abuz
12/04/2014

Arata senzational de frumos si bine inteles si delicios.

(0) (0) Abuz
28/01/2014

Nu se impaneaza ...usturoiu se pune odata cu vinu

(0) (0) Abuz
04/05/2013

Se serveste si numele?Numai bine

(0) (0) Abuz
04/05/2013

Sinteti foaret buna bucatareasa

(0) (0) Abuz
29/04/2013

Superba iti lasa gura apa

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăAm plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...Friptura de miel de PasteFriptura de miel de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: