Petitchef

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Felul principal
8 porții
60 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 peste ca 1-1,5kg.

verdeturi bdupa dorinta

4-5 catei usturoi

ulei nde masline

unt

sare+piper

cartofi in prealabil fierti si descojiti.

Preparare

  • Pestele se spala se curata, *eventual i-se indeparteaza capul si coada.Se freaca deasupra cu sare si piper, inauntru se unge prima data cu ulei de masline, iar verdeturile se toaca marunt, usturoul se preseaza sau toaca marunt si se amesteca cu 1-2 ls ulei, sare si piper.
  • Acest amestes se introduce in interiorul pestelui.Cartofii fierti se curata de coaja si inca fierbinti se amesteca intr-un recipient cu ceva ulei de masline si sare.Pestele pregatit si cartofii se pun intr-un vas termorizant uns cu ceva unt.
  • Deasupra pestelui se pun citeva felioare subtiri de unt si se introduce in cuptorul preincins la 200°C pentru ca 25-30 min.Se poate servii cu salata verde sau cu un sos la dorinta.

Poze

PASTRAV DE SOMON CU CARTOFI LA CUPTOR, poza 1
PASTRAV DE SOMON CU CARTOFI LA CUPTOR, poza 2

Întrebări:




Comentarii (12):

04/12/2016

Super gustoasa! Bravo Laura!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/06/2015

E pastrav, e somon sau e... ? Uleiul este 1 litru sau o lingura ?

(0) (0) Abuz
22/07/2014

Pastrav somonat se numeste!

(0) (0) Abuz
18/01/2014

O sa fac azi .cred ca e bun

(0) (0) Abuz
10/01/2014

Bun

(0) (0) Abuz
22/11/2013

Jlnic

(0) (0) Abuz
29/09/2013

Buna

(0) (0) Abuz
02/06/2013

Imi place mult aceasta reteta, si este usoara..ramine sa gustam...bravo...:)

(0) (0) Abuz
16/03/2013

Super bun!!!

(0) (0) Abuz
03/03/2013

Excelent!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pastrav somonat la gratar
Pastrav somonat la gratar
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!
Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!
2 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Buddha bowl cu somon
Buddha bowl cu somon
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.