Petitchef

Dovlecei umpluti cu carne de vita

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4


2 cepe micute

putin orez (50-60g)

suc de rosii sau bulion

sare, piper, boia

marar, patrunjel, cimbru

Preparare

  • Dovleceii se spala, se taie in doua daca sunt mai lungi, se scobesc cu lingura lasandu-se o parte nescobita sa nu iasa carnea.
  • Ceapa se toaca marunt , se toaca mararul si patrunjelul, se amesteca toate ingredientele cu carnea tocata, se condimenteaza dupa gust.
  • Se umplu dovlecei cu carnea si se pun in picioare intr-o oala, cratita unu langa altul, se acopera cu apa si suc de rosii sau bulion.
  • Se pun la foc potrivit si se lasa sa fiarba in catva clocote apoi se pot introduce in cuptor sau se fier pe foc depinde de preferinte, se lasa sa scada zeama din oala.
    Se servesc cu smantana. Sunt deliciosi.

Întrebări:




Comentarii (12):

piperia_a2014
piperia_a2014, 29/05/2015

Reteta veche dar excelenta, adevaratii dovlecei umpluti de mama, mamaia, si de mine!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/07/2013

Delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/10/2013

Multumesc....deliciosi....

(0) (0) Abuz
17/07/2013

EXCELENT

(0) (0) Abuz
14/07/2013

Este o reteta foarte buna.

(0) (0) Abuz
12/07/2013

Foarte bine echilibrata proportia cantitatilor.

(0) (0) Abuz
03/07/2013

Bun :P

(0) (0) Abuz
02/07/2013

O reteta delicioasa

(0) (0) Abuz
28/06/2013

Fb

(0) (0) Abuz
25/06/2013

Maine o sa incerc reteta ,sper sa imi iasa ffffff buni

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Dovlecei si ardei umpluti cu carne de pui
Dovlecei si ardei umpluti cu carne de pui
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne
Dovlecei umpluti cu carne
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)
Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)
6 porții
1h15m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan
Chiftelute de vita cu parmezan
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiDe ce sa consumam carne de vita?De ce sa consumam carne de vita?Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei