Petitchef

Sarmalute de post (cu ciuperci)

Felul principal
6 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

2 cani(nu mari,de ceai)orez

3 cepe mari


o legatura marar

o legatura patrunjel

pasta de rosii

ulei

sare si piper

putin cimbru

foi de vita

Preparare

  • Foile se pun la desarat daca sunt de la saramura.
    Ciupercile se curata,se spala si se taie marunt;la fel si ceapa,morcovul se da pe razatoare.
  • Se pune ceapa,morcovul la calit in ulei,cand ceapa devine sticloasa se adauga ciupercile.Cand a scazut toata apa din ciuperci se adauga orezul spalat,verdeata tocata ,se condimenteaza,se pun doua linguri de pasta de rosii.
  • Se lasa umplutura la racit,dupa care se formeaza sarmalutele.
    Se pun in vasul in care vor fierbe,in randuri,se acopera cu foi de vita,se toarna putin ulei,passata si se acopera cu apa.Se fierb la foc mic,la cuptor.

Poze

SARMALUTE DE POST (cu ciuperci), poza 1SARMALUTE DE POST (cu ciuperci), poza 2SARMALUTE DE POST (cu ciuperci), poza 3SARMALUTE DE POST (cu ciuperci), poza 4SARMALUTE DE POST (cu ciuperci), poza 5SARMALUTE DE POST (cu ciuperci), poza 6



Comentarii:

25/03/2013

Excelent!!!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sarmalute cu ciuperci in varza murata
Sarmalute cu ciuperci in varza murata
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Sarmalute dietetice cu ciuperci
Sarmalute dietetice cu ciuperci
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Si noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?Retete de postRetete de postMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: