Petitchef

Dovlecei,ardei si rosii umplute

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Carnea se amesteca cu condimentele si orezul spalat bine,dupa care se acopera si se da la rece cateva ore,preferabil de seara pana dimineata,sa se amestece aromele.
  • Ardeii se curata de cotor si nervurile interioare,dovleceii se curata de coaja ,se scobesc de semninte si se taie la dimensiunea potrivita,iar rosiile se scobesc si ele de miez.
  • Umplem legumele cu carne,le asezam in cratita,asezam afumatura printre legume si turnam peste ele apa clocotita,miezul rosiilor scobite si pasta de tomate.
  • Lasam sa fiarba la foc mic,cam 20 de minute,dupa care punem cratita in cuptorul incins pentru inca vreo 20 minute,sa prinda legumele o mica crusta.
  • Si servim desigur cu smantana sau iaurt.

Poze

Dovlecei, ardei si rosii umplute, poza 1
Dovlecei, ardei si rosii umplute, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Frigarui de pui cu ardei


Comentarii:

12/09/2013

Extraordina

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Rosii umplute cu carne
Rosii umplute cu carne
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rosii umplute cu doua creme/pomodorini alle due creme
Rosii umplute cu doua creme/pomodorini alle due creme
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rosii umplute cu orez
Rosii umplute cu orez
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Gratin de orez cu rosii
Gratin de orez cu rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertCiupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăRavioli - pastele umplute care au cucerit MapamodulRavioli - pastele umplute care au cucerit Mapamodul

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.