Petitchef

Farfalle cu fructe de mare

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
250 g creveti, dezghetati si decorticati

250 g inele de calamar, dezghetate

5 catei de usturoi (mici), tocat

1 ceapa, tocata

2 pahare de vin alb1 lingura mare de smantana grasa

1 varf praf de chilli

2 linguri ulei de maslinepaste, pentru 3 persoane

un praf de sare

1 legatura patrunjel,

tocata mic

Preparare

  • Pune la fiert pastele in apa fiarta cu foarte putina sare.
    In uleiul incins caleste putin inelele de calamar. Adauga cepa sicaleste 3 minute, la foc mediu (sa nu se arda), amestecand. Adaugausturoiul si mai caleste putin.
  • Adauga vinul si gateste calamari inca5 minute la foc mediu- mare. Adauga crevetii si gateste-i cate 2 minutepe fiecare parte.
  • Pune smantana si pastele fierte, chilli, amestecabine si lasa 1 minut sa se intrepatrunda aromele. La sfarsit trebuie sarezulte un sos dens. Ia de pe foc si aduga patrunjelul.Se servesc alaturi de un vin alb (asa a fost la noi)
C Cooking with my soul





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto
Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Farfalle cu creveti si midii
Farfalle cu creveti si midii
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!10 fructe exotice pe care trebuie sa le gustati10 fructe exotice pe care trebuie sa le gustati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: