Pune la fiert pastele in apa fiarta cu foarte putina sare. In uleiul incins caleste putin inelele de calamar. Adauga cepa sicaleste 3 minute, la foc mediu (sa nu se arda), amestecand. Adaugausturoiul si mai caleste putin.
Adauga vinul si gateste calamari inca5 minute la foc mediu- mare. Adauga crevetii si gateste-i cate 2 minutepe fiecare parte.
Pune smantana si pastele fierte, chilli, amestecabine si lasa 1 minut sa se intrepatrunda aromele. La sfarsit trebuie sarezulte un sos dens. Ia de pe foc si aduga patrunjelul.Se servesc alaturi de un vin alb (asa a fost la noi)
Salata de fructe, desertul perfect!
Weekendul motiv de Brunch?
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete
