Petitchef

Farfalle cu fructe de mare

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
250 g creveti, dezghetati si decorticati

250 g inele de calamar, dezghetate

5 catei de usturoi (mici), tocat

1 ceapa, tocata

2 pahare de vin alb1 lingura mare de smantana grasa

1 varf praf de chilli

2 linguri ulei de maslinepaste, pentru 3 persoane

un praf de sare

1 legatura patrunjel,

tocata mic

Preparare

  • Pune la fiert pastele in apa fiarta cu foarte putina sare.
    In uleiul incins caleste putin inelele de calamar. Adauga cepa sicaleste 3 minute, la foc mediu (sa nu se arda), amestecand. Adaugausturoiul si mai caleste putin.
  • Adauga vinul si gateste calamari inca5 minute la foc mediu- mare. Adauga crevetii si gateste-i cate 2 minutepe fiecare parte.
  • Pune smantana si pastele fierte, chilli, amestecabine si lasa 1 minut sa se intrepatrunda aromele. La sfarsit trebuie sarezulte un sos dens. Ia de pe foc si aduga patrunjelul.Se servesc alaturi de un vin alb (asa a fost la noi)
C Cooking with my soul





Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Paella cu fructe de mare
Paella cu fructe de mare
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto
Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Merluciu en papillote
Merluciu en papillote
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Weekendul motiv de Brunch?Weekendul motiv de Brunch?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.