Petitchef

Mini quiche

Antreuri
6 porții
10 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare, un ou, 2 linguri de cascaval ras, o lingura plina de smantana grasa ( de 30% am pus eu ) , sare, piper, verdeturi asortate ( eu am pus ceva amestec care le avea pe toate inclusiv usturoi deshidratat). Pentru garnisit cele 6 mini quiche am folosit de daca asta : cativa creveti si calamar ( pt cele cu fructe de mare ) , 150 de grame de somon crud neafumat ( am facut 2 cu somon) si putina sunca si ciuperci pentru alte 2 bucati.

Preparare

  • Preparare: taiem cerculete mari foaia de tarta, eu am decupat cu un bol 6 cerculete. Asezam cerculetele intr-o tava de minitarte pensulata in prealabil cu unt. Separat intr-un bol amestecam oul cu smantana, cascavalul ras si verdeturile si condimentam cu sare si piper . In fiecare mini quiche pune cate 2 linguri din acest amestec .
    Garnisim apoi in functie de preferinte, eu am facut cate 2 cu fructe de mare, 2 cu somon si 2 cu ciuperci si jambon.
    Coacem la temperatura medie in cuptorul preincalzit, timp de 20-25 de minute, timpul poate varia in functie de cuptor. Se servesc caldute, eu am presarat peste patrunjel maruntit.

Poze

Mini quiche, poza 1
Mini quiche, poza 2
Mini quiche, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

14/06/2017

Foarte bune!

(0) (0) Abuz
AliceM
AliceM, 25/09/2014

Excelente pt orice aperitiv ori the 5 o'clock tea. Simplu si bun.

(0) (0) Abuz
25/09/2014

Minunat

(0) (0) Abuz
28/12/2013

Este foarte buna atunci cand astepti niste priteni sa vezi un filmsau sa stai de vorba la obere si o mini tarta

(0) (0) Abuz
28/01/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
27/01/2013

Am incercat si eu sunt fainute ca aperitiv festiv

(0) (0) Abuz
27/01/2013

Excelent.

(0) (0) Abuz
elviracostantea, 27/01/2013

Bunaaaaaaaaaa!!

(0) (0) Abuz
27/01/2013

Excelent!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Mini pizza
Mini pizza
8 porții
1h30m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Mini quiches cu crema de branza si prosciutto
Mini quiches cu crema de branza si prosciutto
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)
Mini tarte cu ciuperci si pui(reteta video)
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut
Quiche cu somon - rapid de facut
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Mini rulouri pantera roz
Mini rulouri pantera roz
9 porții
1h42m
Ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.