Petitchef

Friptura de miel cu cartofi

Felul principal
8 porții
25 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Preparare

  • Se curata cartofii si se taie rondele. Se pun intr-o tava unsa cu margarina si se condimenteaza cu sare si piper.
  • Carnea se taie, se da cu sare si piper si se pune peste cartofi. Intr-un vas se amesteca uleiul cu usturoiul pisat si cu patrunjelul (cu mixerul).
  • Se unge carnea cu acest amestec si se pune la cuptor 90 minutros la 180ºC. Dupa o jumatate de ora se intoarce carnea pe partea cealalta si se unge iar cu amestecul de ulei si usturoi. 15 minute inainte de a o scoate din cuptor se adauga coniacul.
  • Se serveste cu salata verde, ceapa si tomate cherry.

Poze

Friptura de miel cu cartofi, poza 1
Friptura de miel cu cartofi, poza 2
Friptura de miel cu cartofi, poza 3
Friptura de miel cu cartofi, poza 4
Friptura de miel cu cartofi, poza 5
Friptura de miel cu cartofi, poza 6

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Piure de cartofi - simplu si rapid




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura de miel cu garnitura de piure de cartofi
Friptura de miel cu garnitura de piure de cartofi
2 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Friptura din coasta de miel
Friptura din coasta de miel
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde
Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2h30m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Friptura Orloff
Friptura Orloff
7 porții
1h15m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura de miel de PasteFriptura de miel de PasteAm plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei