Pulpa de porc speciala - reteta casei

Ingrediente

• 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga

Pentru sos :

• o lingura miere de albine
• o lingurita mustar
• o lingura hrean ras
• 100 ml linguri vin alb

Pentru rumenitul carnii avem nevoie de cca :

• 50 g unt
• 1-2 lingurite ulei de masline
• 5 rosii coapte

Pentru piure:

• 5 cartofi,un morcov potrivit,sare,piper,nucsoara si putin unt