Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

Name: Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g pasta de rosii; 250 g zacusca cu vinete; 200 g foi de lasagna cu spanac, fierte; 200 g smantana; 40 g branza topita sau cascaval ras; Pentru stratul de legume; 2 linguri ulei; 1 ceapa, tocata; 2 catei de usturoi, tocati; 1 ardei gras rosu, taiat cubulete; 2 vinete, taiate cubulete; 4 rosii, taiate cubulete; sare si piper

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Pentru legume, incinge uleiul intr-o tigaie mare.Pune toate legumele in tigaie si caleste-le pana se vor inmuia, amestecandu-le din cand in cand, 20-30 minute.Asezoneaza-le dupa gust si pune-le deoparte.
Incalzeste cuptorul la 190?C.Intr-un vas termorezistent pune un strat de amestec cu legume preparat, apoi unul de pasta de rosii, apoi unul de paste.Urmeaza apoi inca un strat de legume, toata zacusca si un strat de paste.
In final se pune restul de legume, restul de pasta de rosii si paste.Se toarna deasupra smantana si se pune branza topita sau cascavalul ras.Se acopera cu folie de aluminiu si se da la copt 30 minute apoi se serveste.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLaylalala

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.67/5, 3 voturi

Ingrediente