Legume la cuptor - foarte gustoase!

Ingrediente

• 1 kg cartofi
• 2-3 morcovi mari
• 2 radacini de pastarnac
• 5 epe mijlocii
• 1 lg (lingurita ) de cimbru
• 1 lg de salvie
• sare,pipe
• ulei
• 3 Lg (linguri) otet balsamic
• 100 ml vin rosu sau apa