Cartofii se curata si se taie in doua,morcovii in patru (iar pe lungime, in doua),pastarnacul in doua dupa care se fierb pe jumatate.-in tava se pun 3-4 Lg de ulei(depinde de dimensiunea tavii) ,apoi legumele fierte , ceapa taiata in doua,vinul,se stropeste cu otet balsamic,sare,piper,cimbru,salvie si se da la cuptorul incins pana capata o culoare aurie si legumele sunt pastrunse.mai stropiti-le din cand in cand cu zama din tava,daca e nevoie mai adaugati apa,ca sa nu se arda pe fund.
Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
“Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile
Comentarii:
Eeeeeeeeeeee !
Extra !