Petitchef

Mancare de conopida

Felul principal
4 porții
20 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 conopide mari (aprox. 2500-2800 g.)

2 cepe potrivite

1 lingura si jumatate de bulion

2 linguri de faina

Preparare

  • Se curata conopidele de cotor si se rup buchetele.
    Se pune apa cu sare la fiert.Pana ce incepe apa sa fiarba conopida se tine in apa.
  • Se toaca marunt ceapa.Cand incepe apa sa clocoteasca se oparesc buchetelele de conopida cam 1-2 minute.Se scot cu spumiera.
  • Se pune ceapa la calit in oala.Se adauga bulionul peste ceapa si se amesteca bine.
    Apoi se adauga cele 2 linguri de faina si se amesteca bine ca sa nu faca cocoloase.
  • Se adauga 6 polonice de apa din apa in care am oparit conopida.Se lasa apa sa fiarba cu ceapa. Se pune si conopida si se mai adauga 1-2 polonice de apa.
  • Se pune capacul la oala si se lasa sa fiarba pana ce se inmoaie bine conopida, cam in 30-40 minute.

Poze

Mancare de conopida, poza 1Mancare de conopida, poza 2Mancare de conopida, poza 3Mancare de conopida, poza 4Mancare de conopida, poza 5Mancare de conopida, poza 6Mancare de conopida, poza 7Mancare de conopida, poza 8Mancare de conopida, poza 9Mancare de conopida, poza 10Mancare de conopida, poza 11Mancare de conopida, poza 12Mancare de conopida, poza 13



Comentarii (69):

09/12/2016

Foarte bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/09/2016

Bad

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/04/2015

Mi se pare prea multa conopida. Eu adaug si morcov taiat marunt. Ca ceapa se poate folosi si prazul.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/02/2014

Foarte gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/12/2013

Buna rau mss

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/11/2013

Forte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/10/2013

Dar ca la orice mancare din plante varzoase un pic de marar nu cred ca strica

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/09/2013

Foarte buna si simplu de facut.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/06/2013

Foarte usoare de preparat..cred ca si gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Zina, 15/09/2017

Da se prepara azi fara faina dar unele preparate care raman intregi in sos fara sa ingroase putin necesita putina faina . Sunt bune retetele petitchef.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de soia
Mancare de soia
1 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de conopida
Mancare de conopida
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mancare de conopida
Mancare de conopida
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian
Taboulé de conopida - 100% vegetarian
6 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: