Petitchef

Mancare de conopida

Felul principal
4 porții
20 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 conopide mari (aprox. 2500-2800 g.)

2 cepe potrivite

1 lingura si jumatate de bulion

2 linguri de faina

Preparare

  • Se curata conopidele de cotor si se rup buchetele.
    Se pune apa cu sare la fiert.Pana ce incepe apa sa fiarba conopida se tine in apa.
  • Se toaca marunt ceapa.Cand incepe apa sa clocoteasca se oparesc buchetelele de conopida cam 1-2 minute.Se scot cu spumiera.
  • Se pune ceapa la calit in oala.Se adauga bulionul peste ceapa si se amesteca bine.
    Apoi se adauga cele 2 linguri de faina si se amesteca bine ca sa nu faca cocoloase.
  • Se adauga 6 polonice de apa din apa in care am oparit conopida.Se lasa apa sa fiarba cu ceapa. Se pune si conopida si se mai adauga 1-2 polonice de apa.
  • Se pune capacul la oala si se lasa sa fiarba pana ce se inmoaie bine conopida, cam in 30-40 minute.

Poze

Mancare de conopida, poza 1
Mancare de conopida, poza 2
Mancare de conopida, poza 3
Mancare de conopida, poza 4
Mancare de conopida, poza 5
Mancare de conopida, poza 6
Mancare de conopida, poza 7
Mancare de conopida, poza 8
Mancare de conopida, poza 9
Mancare de conopida, poza 10
Mancare de conopida, poza 11
Mancare de conopida, poza 12
Mancare de conopida, poza 13

Întrebări:




Comentarii (69):

09/12/2016

Foarte bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/09/2016

Bad

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/04/2015

Mi se pare prea multa conopida. Eu adaug si morcov taiat marunt. Ca ceapa se poate folosi si prazul.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/02/2014

Foarte gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/12/2013

Buna rau mss

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/11/2013

Forte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/10/2013

Dar ca la orice mancare din plante varzoase un pic de marar nu cred ca strica

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/09/2013

Foarte buna si simplu de facut.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/06/2013

Foarte usoare de preparat..cred ca si gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Zina, 15/09/2017

Da se prepara azi fara faina dar unele preparate care raman intregi in sos fara sa ingroase putin necesita putina faina . Sunt bune retetele petitchef.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de conopida
Mancare de conopida
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de conopida
Mancare de conopida
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian
Taboulé de conopida - 100% vegetarian
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chiftelute din broccoli si conopida
Chiftelute din broccoli si conopida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei