Omleta la cuptor cu sparanghel

Name: Omleta la cuptor cu sparanghel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 125 g cascaval ras; 1/2 pahar lapte; 6-7 fire sparanghel; patrunjel; sare; piper

Felul principal

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

6 oua
125 g cascaval ras
1/2 pahar lapte
6-7 fire sparanghel
patrunjel
sare
piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Punem o craticioara plina cu apa la fiert. Adaugam sparanghelul in apa care fierbe si il firbem 4-5 minute dupa care il scurgem de apa si il trecem printr-un jet de apa rece.
Il taiem in bucatele de 2 cm, sau mai mici daca doriti, si il calim 2 minute intr-o tigaie in care am pus 1 lingura de ulei de masline.
Intr-un vas separat, amestecam ouale cu laptele, cascavalul ras, patrunjelul tocat, sare si piper dupa gust.
Adaugam sparanghelul care nu trebuie neaparat sa fie complet rece si amestecam.
Ungem o forma rotunda sau de chec cu putin ulei de masline si adaugam omleta.
O coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 15 minute. Cand este aurie la suprafata, este gata,
Este delicioasa si foarte simplu de facut. Se poate servi atat calda cat si rece.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

L Laura Adamache

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.58/5, 31 voturi 4 comentarii

anonymous

07/04/2015

Foarte deliciasa ... Eu am mai adaugat o rosie feliata si brinza feta deasupra... Asi sugera sa taiati sparanghelul in jumatate si partea de jos sa o ferbeti un pic mai mult, deoarece e mai tare la coarja....

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

25/10/2015

Prefer oua ochiuri simple, nu ai cumva reteta, ca eu am uitat-o?

abuz

anonymous

27/05/2015

Cool!!

abuz

anonymous

19/06/2013

Imi vine sa mananc poza

abuz