Petitchef

Orez cu ciuperci si sos de soia

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
200 gr ciuperci intregi (conserva)

100 ml sos de soia

50 gr unt

100 gr orez brun

50 gr masline

1 buc ghimbir

2 linguri patrunjel uscat

sare, piper

Preparare

  • Se spala ciupercile si se taie in patru. Untul se pune la topit intr-o tigaie inalta apoi se adauga ciupercile si maslinele tocate marunt. Se curata ghimbirul si se rade peste ciuperci amestecandu-se incontinuu aproximativ 2 minute. Se adauga sosul de soia, orez-ul si o cana de apa. Se amesteca pentru a nu se prinde si sa lasa cateva minute pana da un clocot. Cand orez-ul incepe sa se umfle putin se adauga patrunjelul uscat tocat marunt, sare si piper dupa gust (atunci cand gatiti cu soia trebuie sa aveti grija la cantitatiile de sare si piper). Se acopera tigaia cu un capac si, se stinge focul si se mai lasa aproximativ 15 minute tigaia acoperita. Apoi se serveste alaturi de o bucata de pui Shanghai eventual :)) Pofta buna!

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Pui cu salsa de soia si miere


Comentarii:

06/03/2015

Foarte buna mancarica. Felicitari pentru reteta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
ancamaria, 05/04/2016

Ok, dar de ce scrii "orez-ul"???????? se scrie orezul. unde ai invatat asta? :D

(0) (0) Abuz
13/01/2015

Gustos

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 05/03/2010

...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Orez cu legume si ciuperci coapte
Orez cu legume si ciuperci coapte
8 porții
35 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia
Orez cu ciuperci si sos de soia
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiSoia si produsele din soiaSoia si produsele din soiaDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: