Paste cu somon afumat si sos de smantana

Name: Paste cu somon afumat si sos de smantana
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: – paste ( spaghete, spirale sau penne); – somon afumat (eu am avut 100 g); – 200 ml smantana de gatit; – 2 lingurite capere; – coaja rasa de la o lamaie; – marar; – o ceapa mica; o ceapa mica

Somonul se poate inlocui, dupa bunul plac, cu piept de pui/curcan la gratar, feliat, sau sunca.

Felul principal

4 porții

10 min

20 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 52 voturi)
5
57

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

– paste ( spaghete, spirale sau penne)
– somon afumat (eu am avut 100 g)
– 200 ml smantana de gatit
– 2 lingurite capere
– coaja rasa de la o lamaie
– marar
– o ceapa mica
o ceapa mica

Preparare

Punem pastele la fiert in multa apa, cu putina sare. Am folosit Panzani, sunt f bune, nu se lipesc de loc.
Ceapa o taiem marunt si o calim intr-o lingura de ulei, apoi adaugam caperele, coaja de lamaie, mararul si smantana si fierbem sosul pana ce se ingroasa.
Somonul il taiem fasii subtiri.
Se toarna sos peste pastele strecurate, apoi se adauga fasiile de somon.

Raportează o greșeală în text rețetei