Petitchef

Clatite cu branza si somon afumat

Felul principal
6 porții
25 min
35 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
3 clatite sarate,

150 g somon afumat,

150 g crema de branza cu smantana,



2 oua,

o ceasca de faina,

-1 pahar de lapte,

2 lingurite de ulei,

sare.

Preparare

  • A dat la blender compozitia si am lasat-o sa se odihneasca o ora, apoi am facut clatitele. Crema de branza cu smantana a fost de la Apetito si n-a facut decat sa adaug marar taiat marunt. Somonul putin, doar 150 g, mi-ar fi trebuit 300 g dar a fost bine si asa, o sa vedeti.
  • Fiecare clatita a uns-o cu crema de branza, a pus o felie de somon, a rulat srans si mi-au iesit exact trei clatite cu toata branza si somonul. Le-a pus la rece sa se intareasca putin, dar nu le-a lasat mai mult de o ora.
  • La final, am taiat clatitele felii, cu o parte mai ascutita si alta dreapta, cat sa stea frumos in picioare cu varful in sus.
  • Pe acest platou sunt toate cele trei clatite...suficiente pentru un aperitiv festiv sau regal, dupa cum va simtiti de rasfatati.

Poze

Clatite cu branza si somon afumat, poza 1Clatite cu branza si somon afumat, poza 2Clatite cu branza si somon afumat, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

06/01/2017

KK cu perje!

(0) (0) Abuz
30/12/2013

Minunata idee

(0) (0) Abuz
05/08/2013

Cred ca e f bun, ca aspect are

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clatite brasovene cu branza dulce si stafide
Clatite brasovene cu branza dulce si stafide
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Clătite cu brânză și mărar gratinate
Clătite cu brânză și mărar gratinate
6 porții
1h30m
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite cu Pastis
Clatite cu Pastis
15 porții
47 min
Foarte ușor
Rețetă Clatite cu Bere Blonda
Clatite cu Bere Blonda
10 porții
39 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: