Pilaf cu carne de porc

Name: Pilaf cu carne de porc
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g pulpa de porc fara os; o cana si jumatate de orez (cana de apa); 100 g unT; o ceapa; un morcov; un ardel; o lingura bulion; cateva fire de patrunjel; o lingura secretul gustului; sare; piper

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Se curata legumele. Ceapa se toaca marunt, ardeii cubulete iar morcovul se da pe razatoare.Se pune untul la topit intr-o cratita apoi se adauga legumele.Pulpa de porc se taie in bucati.
Dupa ce s-au muiat legumele se adauga pulpa de porc, putin piper si secretul gustului.Se lasa pe foc cam 10 minute. Daca este nevoie se amesteca.
In 500 ml de apa se dizolva bulionul si se adauga patrunjelul tocat. Se toarna peste carne si se lasa sa dea un clocot.
Se adauga orezul ales si spalat (apa trebuie sa depaseasca orezul cam cu 1-2 degete).Se da la cuptor pentru 20-25 de minute si nu se umbla cu lingura in el. Se serveste cu muraturi.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Irinaririna

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 9 voturi 1 comentariu

anonymous

15/12/2013

Este foarte bun si ieftin

abuz

Ingrediente