Pizza rapida cu bacon de vinete si tofu afumat

Ingrediente

Ingrediente BLAT PIZZA:

• 450 g faina integrala BIO
• 7 g drojdie uscata BIO
• 225 ml apa calduta
• 2 lg ulei de masline
• 1 l-ta sare
• 1 l-ta zahar

Ingrediente SOS DE ROSII:

• 1 cutie rosii in conserva, BIO
• 2 lg ulei de masline
• 1 l-ta sare
• 1/2 l-ta zahar
• oregano, busuioc, rozmarin uscat

Ingrediente BACON DE VINETE:

• 1 vanata
• ulei de masline
• otet balsamic
• sare
• pudra de chilli
• piper
• boia dulce
• 2 catei de usturoi zdrobiti