Placinta aperitiv cu legume

Name: Placinta aperitiv cu legume
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 can Pillsbury crescent dinner rolls/aluat de paine; rosii cherry- taiate in jumatate; broccoli- buchetele; ciuperci- taiate in sferturi; ceapa verde- taiata marunt; 100-150ml smantana lichida; 1-2lg unt; 2 oua; parmezan ras; sare, piper

Felul principal

Foarte ușor

55 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire35 min

Pregatim un aluat de paine. Intindem un cerc de aluat de 1/2cm grosime si taiem triunghiuri, pe care apoi le asezam intr-o tava rotunda,unsa in prealabil cu unt, ca in imaginea de mai sus.
Intr-un vas incapator pregatim rosiile,ciupercile, broccoli si ceapa verde-cantitatile dupa gustul fiecaruia. Facem un sos din smantana, oua, parmezan ras, sare si piper.
Turnam sosul peste legume si amestecam. Asezam legumele in tava peste aluat. Din loc in loc, presaram bucatele de unt.
Inchidem placinta si ungem cu ou batut;presaram parmezan ras. Dam tava la cuptorul incins la 375F pana cand placinta e rumenita frumos.