Petitchef

Pui cu ciuperci la cuptor

Felul principal
4 porții
20 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se portioneaza puiul, se spala si se pune intr-un bol. Se pregateste un sos cu putin ulei, sare, piper, tarhon si provence, apoi se toarna peste bucatile de pui, se acopera si se lasa aproximativ o ora la rece. Se curata ciupercile, li se scot coditele si se curata de pielita, se spala si apoi se lasa la uscat. Intr-o tava se toarca cativa stropi de ulei, se pun bucatile de pui marinate si langa se pun ciupercile (daca nu aveti loc in tava le puteti pune peste bucatile de carne). In palaria fiecarei ciuperci se pune putina sare si piper. Se stropeste totul cu inca putin ulei si se toarna in tava o ceasca de apa, se acopera tava cu o folie de aluminiu si se introduce in cuptorul incins in prealabil. Dupa aproximativ 40 de minute se scoate folia si se mai lasa in cuptor pana cand se evapora lichidul din tava. Cand se aranjeaza in farfurie in fiecare ciuperca se pune un cubulet de unt cu gust de usturoi, se pune verdeata proaspata tocata si se presara parmezan...se serveste fierbinte...
    Pofta buna!

    Detalii suplimentare gasiti pe http://gatindcumira.blogspot.com


Întrebări:




Comentarii:

04/02/2014

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/11/2013

Delicios

(0) (0) Abuz
02/11/2013

Foarte bun!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
27/03/2013

O bunatate....

(0) (0) Abuz
21/01/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
02/12/2012

Buna ma numesc Vlentin si sunt un critic , mancarea ta (daca o fi a ta)este pentru porcii!

(0) (1) Abuz
05/10/2012

Foarte bun.....

(0) (0) Abuz
27/02/2012

Excelenta reteta!

(0) (0) Abuz
19/08/2011

Super buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu spanac și ciuperci și sos cremos
Pui cu spanac și ciuperci și sos cremos
6 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci - petitchef
Pui cu smantana si ciuperci - petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui la cuptor-petitchef
Pui la cuptor-petitchef
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2 h 22 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pui cu taitei (expres)
Pui cu taitei (expres)
1 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează