Petitchef

Pui cu ghimbir la cuptor

Felul principal
4 porții
20 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pui

1 buc ghimbir

50 ml ulei de masline

1/2 lamaie

sare, piper

marar, patrunjel verde

1 lingurita boia

Preparare

  • Se spala puiul si se taie bucati apoi se presara cu sare si piper. Se aseaza bucatile de pui intr-o tava, se presara peste ulei si o cana de apa. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga in cuptor-ul incins in prealabil. Se curata bucata de ghimbir de coaja si apoi se da prin razatoarea mica. Peste ghimbir se pun 2 linguri ulei de masline, boia de ardei dulce, se stoarce lamaia, se pun verdeturile tocate, o ceasca de apa si se amesteca bine. Dupa aproximativ 30 de minute de cand tava a fost introdusa in cuptor se ia folia si se pune cu o lingurita peste fiecare bucata de pui sos-ul de ghimbir cu verdeturi. Se introduce tava neacoperita la cuptor si se mai lasa aproximativ 30 de minute pana cand carnea s-a rumenit. Se serveste cu o garnitura de cartofi si masline sau muraturi...pofta buna!

    Detalii sumplimenatre gasiti pe:
    http://gatindcumira.blogspot.com/2009/10/pui-cu-ghimbir-la-cuptor.html



Comentarii (39):

19/08/2014

Ffb

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/11/2013

Am incercat reteta, rezultatul a fost delicios si foarte aromat!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
03/10/2013

Excellent !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/11/2015

Imi place !

(0) (0) Abuz
05/11/2015

"se presara peste ulei si o cana de apa"? Cum vine aia sa presari apa peste ulei?

(0) (0) Abuz
05/11/2015

EXCELENT.CORNELIU P.ONEŞTI-BC.

(0) (0) Abuz
05/11/2015

Care este scopul foliei de aluminiu ? e f.important sa dati Calorii /propoints !multumesc

(1) (0) Abuz
20/07/2015

De abia astept sa o incerc !

(0) (0) Abuz
20/07/2015

Minunata!

(0) (0) Abuz
19/07/2015

Bun gustos

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu ghimbir si piure de cartofi dulci
Pui cu ghimbir si piure de cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Pui marinat cu ghimbir
Pui marinat cu ghimbir
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbirSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: