Petitchef

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita)

Ciuperci (1 kilogram)

Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g)

Ceapa si usturoi

Condimente naturale (cimbru, leustean, busuioc, marar, oregano etc.)

Preparare

  • Pulpa de vita se taie cubulete, se amesteca cu costita si se aseaza in Vasul Roman.Se introduce Vasul la cuptor aproximativ 1,5 ore:In timpul in care Vasul Roman se afla la cuptor cu carnea de vita.
  • Se pregateste ceapa.Se pregateste usturoiul.
    Se pregatesc ciupercile.Se feliaza ciupercile.Se scoate Vasul Roman de la cuptor.
  • Se amesteca in Vasul Roman: carnea, ciupercile, ceapa, usturoiul si condimentele naturale si facultativ se adauga 4 linguri de ulei si se introduce Vasul la cuptor circa 45 de minute.Se scoate Vasul Roman de la cuptor.
  • Se adauga sosul de rosii si se introduce din nou Vasul la cuptor, dar de data aceasta fara capac.Dupa aproximativ 20 de minute.

Poze

Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 1Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 2Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 3Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 4Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 5Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 6Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 7Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 8Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 9Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 10Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 11Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 12Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 13Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 14Tocanita cu carne de vita si ciuperci, poza 15



Comentarii:

01/09/2013

Desi ia destul de mult timp sa o gatesti, merita din plin!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/12/2013

E tare buna

(0) (0) Abuz
21/11/2013

Imi place cum arata,sigur este gustoasa.

(0) (0) Abuz
16/11/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
03/10/2013

Comentariul tău:un deliciu

(0) (0) Abuz
02/10/2013

Veau sa fac si eu si apoi mai vedem

(0) (0) Abuz
25/07/2013

Mmm ce bine arata!

(0) (0) Abuz
07/04/2012

Arata super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tocanita cu ciuperci si carne de porc
Tocanita cu ciuperci si carne de porc
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tocanita cu ciuperci si carne de pui
Tocanita cu ciuperci si carne de pui
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Tocanita de ciuperci cu carne de pui
Tocanita de ciuperci cu carne de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

De ce sa consumam carne de vita?De ce sa consumam carne de vita?Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: