Mancare de pui sub capac de paine

Ingrediente

• 1 kg de pulpe de pui
• 400 g rosii
• 100 g masline
• 1 catel usturoi
• 1 pahar vin alb
• 400 g ciuperci champignon
• 2 rosii deshidratate
• 1 ardei iute uscat
• patrunjel
• 2 frunze de dafin

Pt capacul de paine:

• 300 g faina
• 10 g drojdie proaspata
• cca 160 g apa calduta
• 1 lingura ulei de masline
• 5 g sare

In plus:

• 1 lingura de faina
• 2 linguri de apa