Petitchef

Pui thailandez cu pasta de curry

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se curata ceapa si se taia in jumatati pe lung. Se aseaza bucatile cu partea taiata pe tocator si se taie marunt. Se toaca iarba de limon , incepand de la capatul subtire pana la cotor, care este cel mai tare.
  • Se incinge uleiul intr-un wok sau tigaie larga pentru cateva minute sau pana ce uleiul are o consistenta mai subtire. Se adauga ceapa , se caleste 3-5 minute, pana se inmoaie si devine translucida.
  • Se adauga pasta de curry si se lasa 1 minut, amestecand continuu. Se adauga bucatile de pui si se amesteca pana la omogenizarea compozitiei.Se adauga sosul de peste,zaharul,sucul si coaja de lamaie si laptele de cocos.
  • Se aduce la punctul de fierbere, se reduce focul la minim si se lasa, neacoperit timp de 15 minute pana este gata puiul. In acest timp se amesteca de cateva ori pentru a impiedica sosul sa se prinda si pentru a mentine puiul acoperit de sos. Se serveste alaturi de orez fiert.


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu pasta rosie de curry
Pui cu pasta rosie de curry
8 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui chinezesc cu alune (pui gongbao)
Pui chinezesc cu alune (pui gongbao)
4 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui thailandez cu legume la cuptor
Pui thailandez cu legume la cuptor
4 porții
1 h 20 m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui tandoori petitchef
Pui tandoori petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci - petitchef
Pui cu smantana si ciuperci - petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pui baschez express la cookeo (multicooker)
Pui baschez express la cookeo (multicooker)
3 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minute Retete cu carne de pui gata in 30 minute Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.