Petitchef

Curry cu creveti si lapte de cocos

Felul principal
2 porții
10 min
10 min
Foarte ușor
Un curry delicios, cu creveti proaspeti, lapte de cocos...exotic si rapid. O reteta rafinata, usoara si gustoasa pe care va invatam pas cu pas sa o faceti. Pregatiti?

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 gr creveti decorticati


1 catel de usturoi


100 ml lapte de cocos

1 lingurita de ghimbir ras

1 lingurita de curry

1/2 lingurita turmeric

sare

piper

ulei de masline

Preparare

  • Etapa 1 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Se taie ceapa. Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se adauga ceapa. Se caleste pana devine transparenta si apoi se adauga catelul de usturoi taiat, ghimbirul și sucul de la lamaie.
  • Etapa 2 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Se amesteca bine si se mai lasa pe foc un minut. Se adauga apoi laptele de cocos, curry-ul, turmericul, sarea si pipererul. Se amesteca si se fierbe timp de 2-3 minute.
  • Etapa 3 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Adaugati crevetii decorticati, amestecați bine si mai lasati pe foc timp de 2 - 3 minute.
  • Etapa 4 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Gata! Pofta buna!

Video

YouTube

Poze

Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 1
Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 2
Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 3
Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

oana_raluca_c2019, 12/05/2019

Un preparat foarte bun pentru vara!https://www.catalomat.ro/carrefour/catalog-alimentare-de-joi-09-05-2019/

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Curry Samosas
Curry Samosas
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Retete cu ... crevetiRetete cu ... crevetiDeserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosUleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complex

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei