Petitchef

Curry cu creveti si lapte de cocos

Felul principal
2 porții
10 min
10 min
Foarte ușor
  • Curry cu creveti si lapte de cocos
  • Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 2
  • Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 3
  • Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 4
  • (4.75/5 - 4 voturi)
  • 13
Curry cu creveti si lapte de cocos
 
Un curry delicios, cu creveti proaspeti, lapte de cocos...exotic si rapid. O reteta rafinata, usoara si gustoasa pe care va invatam pas cu pas sa o faceti. Pregatiti?

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 gr creveti decorticati


1 catel de usturoi


100 ml lapte de cocos

1 lingurita de ghimbir ras

1 lingurita de curry

1/2 lingurita turmeric

sare

piper

ulei de masline

Preparare

  • Etapa 1 - Curry cu creveti si lapte de cocosSe taie ceapa. Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se adauga ceapa. Se caleste pana devine transparenta si apoi se adauga catelul de usturoi taiat, ghimbirul și sucul de la lamaie.
  • Etapa 2 - Curry cu creveti si lapte de cocosSe amesteca bine si se mai lasa pe foc un minut. Se adauga apoi laptele de cocos, curry-ul, turmericul, sarea si pipererul. Se amesteca si se fierbe timp de 2-3 minute.
  • Etapa 3 - Curry cu creveti si lapte de cocosAdaugati crevetii decorticati, amestecați bine si mai lasati pe foc timp de 2 - 3 minute.
  • Etapa 4 - Curry cu creveti si lapte de cocosGata! Pofta buna!

Video

YouTube




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătosMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: