Petitchef

Curry cu creveti si lapte de cocos

Felul principal
2 porții
10 min
10 min
Foarte ușor
Un curry delicios, cu creveti proaspeti, lapte de cocos...exotic si rapid. O reteta rafinata, usoara si gustoasa pe care va invatam pas cu pas sa o faceti. Pregatiti?

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 gr creveti decorticati


1 catel de usturoi


100 ml lapte de cocos

1 lingurita de ghimbir ras

1 lingurita de curry

1/2 lingurita turmeric

sare

piper

ulei de masline

Preparare

  • Etapa 1 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Se taie ceapa. Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se adauga ceapa. Se caleste pana devine transparenta si apoi se adauga catelul de usturoi taiat, ghimbirul și sucul de la lamaie.
  • Etapa 2 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Se amesteca bine si se mai lasa pe foc un minut. Se adauga apoi laptele de cocos, curry-ul, turmericul, sarea si pipererul. Se amesteca si se fierbe timp de 2-3 minute.
  • Etapa 3 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Adaugati crevetii decorticati, amestecați bine si mai lasati pe foc timp de 2 - 3 minute.
  • Etapa 4 - Curry cu creveti si lapte de cocos
    Gata! Pofta buna!

Video

YouTube

Poze

Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 1
Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 2
Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 3
Curry cu creveti si lapte de cocos, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

oana_raluca_c2019, 12/05/2019

Un preparat foarte bun pentru vara!https://www.catalomat.ro/carrefour/catalog-alimentare-de-joi-09-05-2019/

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Curry Samosas
Curry Samosas
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.