Petitchef

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Felul principal
2 porții
35 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 lingura ulei

2 lingurite praf de curry

200 g piept de curcan, taiat cubulete

2 cartofi dulci de marime medie, taiati cubulete

300 ml supa de pui

400 ml lapte de cocos

175 g mazare

Preparare

  • Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, adauga praful de curry si prajeste-l 1 minut, amestecand continuu.Adauga carnea de curcan, cartofii dulci si amesteca-le bine pentru a se acoperi de curry.Toarna zeama de supa si laptele de cocos.Lasa-le ssa dea intr-un clocot, apoi fierbe totul la foc mic timp de 15 minute.
  • Adauga mazarea si mai fierbe-le pentru inca 5-10 minute.Asezoneaza totul dupa gust, ininte de a servi.

Poze

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 1
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 2
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 3
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 4
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 5
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 6
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 7
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 8
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 9
Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos, poza 10

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Curry Samosas
Curry Samosas
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei