-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Felul principal
-
Friptura
-
Friptură cu ouă umplute
-
Pui umplut cu ciuperci
Pui umplut cu ciuperci
Preparare
-
Puiul se parleste bine apoi se pune la fiert cel putin o ora. Ciupercile se curata, se spala, se taie si se fierb aproximativ 10 minute.
-
Dupa ce a firt se unge cu un amestec format din: ulei de masline, delikat/sare, rozmarin, boia de ardei, piper .
-
Se umple cu un amestec format din ceapa calita, ceapa verde tocata marunt, ciuperci si cascaval ras.
-
Tot aici se pun si cei 3 catei de usturoi, dar intregi. Dupa ce puiul a fost uns bine si umplut, se da la cuptor.
-
Din cand in cand se mai scoate si se mai unge cu amestecul amintit. Se tine la cuptor pana se rumeneste bine. Nu pot sa va dau un timp depinde de pui.
Poze
Întrebări:
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete
Ciupercile și bucătăria românească
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Retete cu carne de pui gata in 30 minute
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
