Petitchef

Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 felie de pulpa de porc sectionata pe orizontal

1 punga de friptura MAGGI

1 plic condimente de porc

1 lingura de mustar


ulei de masline

2 betisoare de frigarui

o varza rosie

sare

piper

Preparare

  • Se taie varza rosie, se freaca cu sare, se stoarce si se caleste intr-o cratita adanca cu ulei, amestecand pana se inmoaie. Se adauga o jumtate de pahar de ap.
  • Cand incepe sa fiarba lasati focul moderat. Cand a scazut apa, se potriveste de sare si piper. Se mai adauga dupa preferinte, putin zahar si cateva picaturi de oet si se mai fierbe amestecând din când în când.
  • Nu o fierbeti prea mult. Trebuie sa fie "al dente" ca la paste si trebuie sa aiba un aspect sticlos. Se serveste ca si garnitura langa friptura.

Poze

Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita, poza 1Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita, poza 2



Comentarii:

21/10/2015

Super arata si e foarte buna.Nicol din Gera Germania.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/11/2013

Bine ca aici se aminteste si de otet care-i absolut necesar,altfel nu e vaza asa buna

(0) (0) Abuz
12/11/2013

Simplă şi foarte gustoasă , uşor de făcut , arată excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pulpa de miel inabusita
Pulpa de miel inabusita
2 porții
2h10m
Ușor
3.5 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Humus din linte rosie
Humus din linte rosie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pulpa de porc speciala - reteta casei
Pulpa de porc speciala - reteta casei
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pulpa de porc la cuptor cu orez
Pulpa de porc la cuptor cu orez
6 porții
35 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pulpa de porc impanata cu carnati
Pulpa de porc impanata cu carnati
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Varza rosie - medicament imunostimulatorVarza rosie - medicament imunostimulatorVarza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: