Petitchef

Varză călită

38 rețete
Rețetă Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati

(1011 voturi), (114) , (590)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: o varza mica 1 ardei gras 4 rosii mari 1 ceapa rosie sare, piper 2 linguri bulion 50 ml ulei 4 buc carnati afumati marar, patrunjel verde...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(356 voturi), (62) , (62)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 verze potrivite 2 morcovi 1 legatura ceapa verde 1 pahar de bulion jumatate de ardei 6 ciocanele de pui 1 legatura marar 1 linguri ulei sare, p...
Rețetă Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati

(325 voturi), (42) , (71)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o varza mica 1 ardei gras 4 rosii mari 1 ceapa rosie sare, piper 2 linguri bulion 50 ml ulei 4 buc carnati afumati marar, patrunjel verde...
Rețetă Varza calita cu carnati si bacon, in vas de lut

Varza calita cu carnati si bacon , in vas de lut

(323 voturi), (20) , (76)
Felul principal Ușor 2 ore 1 oră
Ingrediente: Ingrediente: .2 verze murate .6-7 carnati afumati .6-7 felii bacon .2 cepe .ulei .piper boabe .2-3 linguri pasta de rosii .frunze de dafin .b...
Rețetă Varza calita cu afumatura

Varza calita cu afumatura

(252 voturi), (29) , (41)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 varza murata afumatura de porc 1 ceapa 3 frunze de dafin cimbru 3 linguri pasta de tomate....
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(108 voturi), (21 comentarii)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Varza calita cu carne de porc

Varza calita cu carne de porc

(203 voturi), (22) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza potrivita 1-2 cepe carne de porc 2-3 linguri de bulion cimbru,marar,boia dulce,foi de dafin sare,piper putina sare de lamaie(optional)...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(159 voturi), (25) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: o varza maricica (a mea a avut 2.5 kg) 70-100 ml ulei 3 rosii (merg si mai multe) sare, piper...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(156 voturi), (18) , (59)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 1 varza, acra sau dulce 1 pahar de ulei 2 linguri bulion gros de rosii sare, numai pentru varza dulce piper, boia de ardei cimbru, foi de dafin...
Rețetă Costite picante la cuptor cu varza calita

Costite picante la cuptor cu varza calita

(149 voturi), (17) , (107)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg costite de porc proaspete sare piper 2 linguri mustar de Dijon iute 5 linguri sos de soia 1 linguri...
Rețetă Carnati de porc cu varza dulce

Carnati de porc cu varza dulce

(75 voturi), (10) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 carnati de porc 1 varza potrivita 1-2 ceapa 2-3 rosii pasta de tomate 1 ardei rosu 1 foaie de dafin sare piper ulei de m...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Varza calita

Varza calita

(74 voturi), (10) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 verze potrivite 400 g costite afumate 2 cepe medii 2 morcovi 300 ml suc de rosii marar proaspat sare, piper si boia...
Rețetă Varza calita cu ardei iuti: o bunatate!

Varza calita cu ardei iuti: o bunatate!

(59 voturi), (7) , (12)
Felul principal Foarte ușor 90 min 20 min
Ingrediente: o varza murata 1/2 de varza proaspata putina afumatura de porc...
Rețetă Piept de gasca pe varza dulce

Piept de gasca pe varza dulce

(29 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de gasca 1 crenguta rozmarin 1 varza potrivita 2-3 fire ceapa verde 3 frunze de dafin sare piper alb seminte de...
Rețetă Varza calita cu coaste de porc

Varza calita cu coaste de porc

(22 voturi), (6) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 verze mari murate 1 kg coaste de porc 150 ml ulei 350 ml pasta de rosiipiper,cimbru,boia de ardei dulce 2 frunze de dafinmararsare daca mai e nevoi...
Rețetă Placinta (prajita in tigaie) cu varza calita si cu brinza(menuca)

Placinta (prajita in tigaie) cu varza calita si cu brinza(menuca)

(21 voturi), (2) , (14)
Antreuri Ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: -1 kg faina(eu am pus 800 grame de faina alba si 200 de g de faina neagra) -cca 50g drojdie -1,5 lingurita sare -2 linguri de zahar -4 linguri ul...
Rețetă Varza calita cu dovlecei

Varza calita cu dovlecei

(15 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 varza 1 ceapa mare 1-2 dovlecei 3-4 rosii 100 ml ulei verdeata, sare si piper...
Rețetă Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic

Varza calita cu carnati de casa,in vas ceramic

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o lingura...
Rețetă Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati

(7 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 verze murate cateva jumarele ulei piper foi de dafin cimbru...
Rețetă Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita

Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita

(6 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 felie de pulpa de porc sectionata pe orizontal 1 punga de friptura MAGGI 1 plic condimente de porc 1 lingura de mustar salvie ulei de masline ...
Rețetă Varza calita cu rosii si kaiser

Varza calita cu rosii si kaiser

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: varza murata, kaiser, rosii din conserva, piper, busuioc, ulei....
Rețetă Varza calita/ romanian slow roasted cabbage stew

Varza calita/ romanian slow roasted cabbage stew

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 carnat proaspat taiat in bucati 3-4 linguri de ulei 1 ceapa mai mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocata 1/2 ardei gras tocat 1/2 lin...
Rețetă Varza calita cu ciolan

Varza calita cu ciolan

(84 voturi), (6) , (19)
Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: o varza murata mica 2 frunze dafin un ciolan mic de porc sau cateva felii de slaninuta si carne afumata de porc bulion - 3-4 linguri 5-7 ...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(41 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 varza mare cruda sau murata, 1 ceasca ulei, sare, 1 lingura bulion sau 3 rosii decojite, 1 crenguta cimbru, sare, piper boabe, 1 foaie de dafi...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(25 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 60 min 10 min
Ingrediente: 1 varza 1 ceapa 3 lg de pasta de tomate sau o rosie ulei foi de dafin piper sare cimbru...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: