Petitchef

Pulpe de pui cu legume si bere (reteta video)

Felul principal
5 porții
10 min
60 min
Foarte ușor
Pulpele de pui se pot pregati in multe feluri, fiind o carne usoara legumele fac o prietenie frumoasa cu aceasta, iar de bere ce sa mai spun, gustul dulce-amarui al berii da o aroma aparte preparatului nostru.
Urmariti aici reteta video a acestui preparat !

Ingrediente

Numarul de porții: 5
5 pulpe de pui

10 ciuperci champignon (min)

4 morcovi mari (4-5)

2 cepe

250 ml bere

4 catei de usturoi (4-5)

Piper

Sare

Patrunjel verde

Putin ulei

Preparare

  • Etapa 1 - Pulpe de pui cu legume si bere (reteta video)
    Pulpele de pui se spala bine si se usuca cu un prosop de hartie, se portioneaza (separand partea superioara de cea inferioara), se condimenteaza cu sare si piper
    ceapa se taie marunt si se pune la calit cu cateva linguri de ulei
    se pun pulpele sa se caleasca putin
    se adauga morcovul taiat feliute sau cubulete si se lasa sa fiarba putin
    se adauga apoi ciupercile taiate cubulete, usturoiul taiat marunt si berea
    se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba 15 min
    se transfera apoi intr-un vas termorezistent, se aseaza bucatile de carne, legumele si sosul rezultat
    se pun la cuptor pentru 40 min pana cand preparatul se va rumeni frumos
    se presara patrunjel dupa ce se scoate din cuptor
  • Am servit acest preparat gustos alaturi de o salata de varza cu morcov si dovlecel.

Întrebări:




Comentarii (19):

07/05/2015

Da, este intradevar foarte buna reteta,merita incercata.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/05/2014

Delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/05/2015

E o mancare pt. betivi, ca trebuie neaparat sa puta a alcool!

(0) (2) Abuz
09/05/2015

Prefer berea separat!

(0) (0) Abuz
08/05/2015

Fara comentarii ,....f gustos !
Pt un aspect si mai grozav un morcov il dau prin razatoarea mica cu 5 minute inainte de a-l scoate din cuptor.

(0) (0) Abuz
07/05/2015

Ceva deosebit

(0) (0) Abuz
07/05/2015

Da, dar fără vregeta

(0) (0) Abuz
05/05/2014

Excelenta de buna va multumesc

(0) (0) Abuz
05/05/2014

Excelent

(0) (0) Abuz
03/05/2014

Eu am pus impreuna pulpele,legumele,si berea si le-am bagat direct la cuptor si au iesit excelent.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pulpe de pui cu mustar la cuptor (reteta video)
Pulpe de pui cu mustar la cuptor (reteta video)
5 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pulpe de pui la cuptor in vin rosu (reteta video)
Pulpe de pui la cuptor in vin rosu (reteta video)
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cuscus expres (pui si legume)
Cuscus expres (pui si legume)
1 porții
25 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.