Rulouri din pulpe de pui cu sote de morcovi

Ingrediente

8 pulpe superioare de puiUmplutura:

• 1 ceapa tocata
• 150 g de ciuperci
• 1 morcov tiat în fâii
• patrunjel tocat
• 2-3 linguri ulei
• 2-3 linguri unt
• 1 lingurita sos de soia
• 2 cateu de usturoi
• sare i piper
• 1 pahar de supa de pui