Petitchef

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi aurii (2 persoane)

Felul principal
2 porții
40 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Se pregateste compozitia pentru condimentarea pulpelor: se presara un fir de ulei peste pulpe, se adauga sare, boia, piper macinat alb, dupa gust, usturoiul taiat felii subtiri si paharul de vin alb. Se tine la frigider pana se curata si se pun la fiert cartofii.
  • Intre timp se tapeteaza tava cu hartie de copt se aseaza pulpele in tava si se toarna deasupra compozitia cu condimente ramasa, se acopera cu hartia de copt si se introduce in cuptorul incins.
  • Pulpele se lasa acoperite aproximativ 20 de minute apoi se indeparteaza hartia de copt de deasupra pentru a se rumeni pulpele bine.
  • Cartofii aurii se pregatesc astfel: se taie cartofii in 4 si se pun la fiert in apa cu sare. Se lasa la fiert pana sunt aproape fierti, pentru a nu se sfarama. Se condimenteaza cu sare, piper, boia si se prajesc cateva minute in ulei incins pana obtinem o culoare aurie.
  • Se scot pe un servet absorbant pentru excesul de ulei si se pregatesc pentru ornare.
  • Se recomanda un vin alb demisec, la temperatura camerei.


Poze

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi aurii (2 persoane), poza 1
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi aurii (2 persoane), poza 2

Întrebări:




Comentarii:

24/10/2014

Excelentttt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.

(0) (0) Abuz
20/10/2012

Foarte gustos.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate
Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate
4 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi la cuptor
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui la cuptor-Petitchef
Pui la cuptor-Petitchef
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Retete cu…piept de pui Retete cu…piept de pui Pizza delicioasă pregatită în casă Pizza delicioasă pregatită în casă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei