Name: Pulpe de pui la cuptor
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 pulpe pui; ulei sau unt lichid; boia de ardei; cimbru; rosmarin; piper; 1 catel de usturoi,; alte ierburi aromate dupa preferinta; sare

Pulpe de pui la cuptor

Felul principal

4 porții

20 min

10 min

Foarte ușor

Ingrediente

3 pulpe pui

marinata:

ulei sau unt lichid
boia de ardei
cimbru
rosmarin
piper
1 catel de usturoi,
alte ierburi aromate dupa preferinta
sare

Preparare

Pulpele de pui se spala si se sareaza. Pentru ca carnea sa fie foarte frageda si sa se topeasca in gura, le-am tinut la frigider, cam jumatate de zi, intr-o punga in care am pus amestecul de marinata.
Se pun pulpele intr-o tava, se toarna marinata deasupra si se mai adauga 1 cana de apa.
Se dau la cuptor, 180 grade preancalzit, si se ung din cand in cand cu amestecul din tava. Cand sunt aproape gata nu se mai ung, ca sa se poata rumeni deasupra.

Poze

Comentarii (42):

03/11/2018

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

27/07/2013

F.F. BUNE MULTUMESC CAROLINA

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

18/08/2024

Rețetă de căcat la cuptor....

(0) (0) Abuz

Jiji, 25/10/2020

Cum sa lasi doar 10 minute in cuptor pulpele de pui, mai omule? Ce aberatii vorbiti? Voi chiar existati sau sunteti roboti care nu ati gatit in viata voastra niste pulpe de pui. In 10 minute nici nu apuca sa se incalzeasca pulpa, de unde sa se mai si gateasca.

(0) (1) Abuz

Ioan, 05/07/2019

Piure translucid, apos, în baie de ulei? = manea gastronomică.

(0) (1) Abuz

dan, 12/10/2018

Perfect

(0) (0) Abuz

Gheorghe, 29/07/2017

Ce amestec de marinata ? bataie de joc !

(0) (1) Abuz

05/11/2016

Gfdkfhiusuetwiofreuisw